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女人喝豆浆的好处有哪些 喝豆浆要注意什么
2022-09-22

4种情况不宜喝豆浆

体质太寒的时候:

中医认为,豆浆稍微带有寒性,假使在体质偏寒的情况下,喝豆浆有拉肚子的现象,这个时候就应该少喝点豆浆,但可以豆制品来取代,还是能摄取到豆类的好处。

肾功能不佳的时候:

主要是豆浆里的植物蛋白进到体内之后,会被身体分解出很多代谢物,当肾功能不佳的时候,反而会增加肾脏的负担,但并不是说肾脏不好时就不能喝豆浆,而是要适量摄取,不要喝太多。

开刀后复原期或感冒的时候:

为什么我们说正在感冒、身体正在发炎的时候不要吃得太营养?因为当身体处在发炎的状态下,如果吃得太营养,身体转而去处理营养素的代谢,便会干扰到当时身体的自癒机转,本来身体快好了,又会再发作起来,所以,建议正在感冒或是处於开刀复原期的病患,不要喝豆浆。

空腹肚子饿的时候:

空腹饮用豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转为热量,比较难充分达到补益的作用,所以,空腹的时候不建议喝豆浆。

每天240c.c.就好,多喝反而不好

既然豆浆的营养成分这么高,对各年龄层的好处也很多,那么该怎么喝,才能喝出健康?1天喝1杯无糖豆浆,大约是240c.c.就很足够了,但若是把豆浆当水喝,就不建议了。豆浆一定要喝无糖的,建议不要再添加额外的糖分,否则会生成乳酸钙等变性物质,有损豆浆的 营养价值,进入体内的保健效果也就大打折扣。

注意没煮熟透的豆浆不能喝

另外,要注意没煮熟透的豆浆不能喝,因为生豆浆中含有皂素及抗胰蛋白等成分,假使没有被煮熟就饮用下肚,因为不能被肠胃吸收消化,饮用后会发生恶心、呕吐等现象,所以,豆浆一定要彻底煮沸,引发过敏的黄豆皂素才会被破坏。淑女志网特别提醒,市面上贩卖可自行冲泡的黄豆粉,民众一定要睁大眼睛,查看是否为煮熟磨成的黄豆粉,是熟磨成的黄豆粉才能饮用,否则一旦误食,就会造成肠胃不适。